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優味麺亭 鸐 福島市

ラーメン
09 /19 2018
案山子です、今回はやまどりさんへ再訪です

福島市に開店しました若武者さんの三号店

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こんなビルのテナントとして入ってます

山形県の庄内地方で有名なワンタン麺を再現
そのコンセプトに、速攻で初訪問しました
おすすめの肉ワンタンを堪能しまして
今回は、もう一つのエビワンタン狙いです

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食材のこだわりが、色々説明されてます
庄内のワンタンと福島のいいとこを
コラボレーションしたラーメンって事で納得

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はい、やまどりさんの丼面です
チャーシューが更に大ききくなったような
極太仕上げのメンマも特徴的ですね

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店名のデザインに合わせた、赤白の組み合わせ
この辺のセンスも抜かりがありません

丼ぶりは、福島にしては大きめですね

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さて、スープは紛れもなく庄内風
この独特な味が福島の方々に受け入れられるか
少しの不安と、大きな期待があります

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前回のレポで予想したエビワンタンの中身
ヤッパリ庄内の有名店の様に、丸ごとエビでした
幾重にも重なったワンタンの皮で
エビが見えませんね

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ワンタンを除いたら、こんな感じ
プリプリの海老が楽しめます

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庄内伝統の極薄ワンタン皮
麺とメンマが透けて見えているのが分かりますか~~
まさに、雲を呑むがごとくのワンタンです

酷暑の中、熱いラーメンを堪能しました
もう体の中から暑いので冷たいデザートを

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いつものミニストップさん
ミカンのハロハロ

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温州ミカン風味のクラッシュアイスがタップリに
ソフトクリームがのってます
冷たい物でホッとしまして自宅へとんぼ返り
10時からやっているので
お昼までに余裕で山形に戻れるのは
無料高速道路のありがたみですね

ちなみに、やまどりさんは店が落ち着いたらしく
夜営業が始まっていました
ただし日曜祝日は、夜終了が早めです

そして、いつも拝見しているブログ様の情報によれば
隣にある総合病院駐車場の
30分無料券が出されるとの事
コレは朗報ですね

お店情報
住所 : 福島市上町5-6 上町テラス1F
駐車 : 指定駐車場に30分無料券の助成アリ
営業 : 10:00~15:00 17:00~20:00  木曜定休

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