自宅でパスタ

案山子です、今回は自宅飯

７年になった震災日
忘れられないこと、忘れてはいけないこと
色々とあるかと思います
そんな訳で、本日は外食ではなく自作です



茹でたパスタに、混ぜるだけのソース
やっと青物野菜の値段が下がってきたので
水菜を山のように載せまして、贅沢しましたよ　(^^♪




自宅に、こんな備蓄が必要なのを痛感しました
３月のこの時期は山形も寒いのですが
震災の時は通勤のガソリンが貴重なので
自転車でスーパーへ買い物してましたね

さて、合わせるのはビール



ベルギーのホワイトビールに似せたタイプ

サッポロさんで、レギュラー商品みたいです



普段飲んでいるドラフトビールに対して
この様な味付けタイプは全く違う雰囲気がイイです

コリアンダーからくる独特の香り
オレンジピールの甘い感じ
そして、製法からくるフルーティさ

アルコール度は普通に５％あるのですけど
酔いが穏やかな気がします

さて、明日からまた仕事だな