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八千代食堂 上山市

ラーメン
03 /29 2018
案山子です、今回は山形名物?の中華もりです

この日は厳冬の中でもホッとできるような穏やかな日
上山市へ行きまして、どこで食べようかな~

前回、冬期限定の煮込み定食を食べた 八千代食堂 さん
自家製麺が美味しい事を思い出して訪問です

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市の中心街にあるお店なんですけど
駐車場も完備で訪問しやすいです

今回は中華麺を存分に味わえる品を

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もり蕎麦を中華麺に代えた、中華もりです
麺がモリモリの小山になってます

蕎麦つゆは、普通に蕎麦用のソレです

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キッチリ水分を切られた麺は
歯ごたえを感じるくらいに冷水で締められていて
細目で縮れがあるので
蕎麦つゆが絡みまくりです

もう、ズズッとすすれば
自家製中華麺の美味しさ満喫
ん~~、蕎麦も良いけどヤッパリ中華麺が好き!

200gくらいはあるような麺量でも
アッという間に完食
これなら大盛りでもイケたね

次回は何にしようかと思案中
ご馳走さまです

お店情報
住所 : 上山市二日町7-10
駐車 : お店前に3台、少し離れて専用駐車場あり
営業 : 11:00 ‐ 20:00ぐらい   火曜定休

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