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幸来軒 米沢市

ラーメン
03 /16 2018
案山子です、今回はお初のラーメン店

米沢市の外れ、川井地区に川井食堂という
隠れた有名店があります
そのすぐ近くにもラーメン屋さんがありまして
こちらは正直どうなのかと思っていたら
あるブログの方より美味しいよと助言をいただき
初訪問です

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幸来軒って、南陽市にもありまして
ラーメン屋さんらしい店名ですね
道路から見る感じとは違い
お店の正面から見ると大きな店舗でした

メニューです

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いわゆるラーメン屋さんとして一通りそろってます
なぜか、とんこつラーメンがあるのも
田舎のラーメン屋さんなんです

さて、お初ですから醤油と思いましたが
スグ近くの川井食堂さんの塩ラーメンが
すごく美味しかったことを思い出したのでしょうか
何故なのか、口から出たのが塩ラーメン・・・
タンメンではなくて、塩ラーメンと表記ですし

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はい、登場したのは野菜タップリのタンメンでした
野菜を炒めたときの香味油のいい香りがします
チャーシューは無くて、豚挽肉ですね

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丼は大型タイプ
大盛りラーメン用と思えるくらい大型です

てんこ盛りの野菜が嬉しいですね

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塩スープは透明感のあるタイプ
旨みはシッカリとありまして
基本のスープが美味しいことが想像できますね

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麺は米沢らしい、細い縮れ麺
歯ごたえ良く茹で上げられていて
シャキシャキの野菜と共に美味しくいただけます
普通盛りなのに麺量も十分で
そこに山盛りの野菜ですからお腹一杯です

食べ終わって、ふ~~と一息ついていたら
壁の張り紙に営業日などとと共に
水曜日は大盛り無料の表記が
自分には、コレでも十分ですけども
大盛り派の方には朗報ですね

一緒のお客さんは、長靴に作業着とか
会社のネーム入りとかお仕事関係の方で一杯
いつもの常連の方が多いようでした

お店情報
住所 : 米沢市大字川井2349-2
駐車 : 敷地内に5~6台かな、満車の時は向かいの肉屋さんへもOK
営業 : 11:00 ~ 14:00 (昼のみ営業)   木曜定休

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