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幸来軒 南陽市

ラーメン
03 /07 2018
案山子です、今回は南陽市のラーメンです

前回、初訪問してチャーシュー麺を食べた
南陽市の 幸来軒 さんです

情報筋から、塩ラーメンも美味しいとのことで
再訪しました

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オシャレなお店で、入り口は自動ドア
田舎では珍しいです (^^♪

今回の狙いのメニューです

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塩は、ホタテやエビ等の海鮮ダシとのこと
期待が高まります~~

では、それを

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メニューに、タンメンって書いてあるように
野菜が乗って来ました
そして、丼の真ん中には 「塩昆布」 がトッピング
自分、ラーメンに塩昆布は初めて見ましたよ

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丼は醤油の時と同じです
カッコいい逆三角形で、シュッとした感じがイイです
フチまでタップリの盛り付けなので
意外と量はありますね

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さて、その塩スープ
コレが素晴らしく美味しいです
海鮮から出るコクと、ベースの動物系が合わさって
美味しい旨みの相乗効果って感じです
塩味なんですが、コクのあるダシ感で
薄い醤油的な錯覚を覚えるくらい
旨みが強いですね

自家製の中太縮れ麺も自分好みのタイプで
スープと共に美味しくいただきました
定期的に伺いたいお店に決定です!!

お店情報
住所 : 南陽市郡山1209-2
駐車 : 敷地内に10台
営業 : 11:00〜14:00  17:00〜19:00  水曜定休

さて、南陽市に行ったら、コチラ

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国道13号線まで出まして、太陽パン さんです

チョッコトのおやつに活躍します

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コメント

非公開コメント

押しましょう

このラーメン絶対請けます!
昆布ってのがgoodです。

福島市内って不味くて高い創作ラーメンがほとんどなので、
中央道開通を機に、本当に旨いラーメンをPRするには、
十分なパフォーマンスです(笑

sachs さんへ

どうもです

> このラーメン絶対請けます!
> 昆布ってのがgoodです。

塩ラーメンって、美味しい店が少ないので
たまに大当たりの店は嬉しいです

色々と情報発信していきたいと思います