FC2ブログ

貴寿司 山形市

ご飯物
12 /15 2017
案山子です、今回は山形市でお寿司屋ランチ

山形市にあります 貴寿司 さん
週末でも、お昼のランチをやっていて
それが美味しいので、3回目の訪問

IMG_7124.jpg

今回はメニューで気になっていた
「かっちゃき丼」 です

お店の方に確認すると、柵に取ったマグロの残りから
本当に身を 「かっちゃいた」 部分とのこと

IMG_7125.jpg

酢飯の上に、タップリのもみ海苔
その上にマグロの身をタップリ乗せまして
そして白髪ねぎが、これもまたタップリ

IMG_7126.jpg

マグロの身は、本当にタップリなんですが
ネギが覆っていて見えませんね
実は、この日はカウンターに座ったため
目の前に店主が居るので
ネギをどかしての撮影なんて、とても出来ないので
このままいただきました

冷凍ではない、美味しいマグロの味
皮ぎしとか、端っこの身とか味がありますよね
それを十分楽しめます

美味しかったです
次回は生ちらし!だな

お店情報
住所 : 山形市城西町1丁目7−21
駐車 : お店から南へ少し離れた所の共同駐車場に数台分あり
営業 : ランチは11:30 ~ 14:00  定休日確認忘れ

スポンサーサイト

コメント

非公開コメント