FC2ブログ

曙酒造 福島県会津坂下町

家飲み
11 /28 2017
案山子です、福島のお土産は日本酒です

福島の酵母からくる、やさしい味わいが
すごく自分好みに合っていて
山形のお酒に多い、どっしりとした日本酒的なのとは
全然違うお酒が多いのが気に入ってます

いつもの酒屋さんへ行きまして冷蔵庫を物色

IMG_7465.jpg

その中に、天明を見つけました
今年の春に会津坂下町まで行きまして
地元の酒屋さんから伍号をゲットして
その美味しさに、惚れ惚れしました

そんな天明さんの今年の酒作り零号を見つけたら
それは絶対に買うでしょう

IMG_7466.jpg

定番のシリーズとは異なる
この零号から始まるシリーズですね

IMG_7467.jpg

酒米の瑞穂黄金の旨みにこだわり
低温熟成から来る豊かな甘み
そして、天明シリーズの最高酸度
その旨み・甘み・酸度にこだわったお酒との事

自分の好み、もうそのままです
うす濁りタイプに仕上げられていまして
甘さ、酸味が程よい濃さで本当に美味しいです
この四合瓶を一気に飲み干してしまいそうになるくらい
それはそれは、最高に美味しいお酒です
自分のような日本酒的なお酒が苦手な人でも
このお酒を飲んだらビックリするでしょう

そして、思うのですよ
この価格が信じられない低価格
山形の酒蔵で出しているお酒に比べたら・・・
いや、いや、そんなことは言ってはいけないです
もちろん、お酒は好みがありますからね
自分の好みのお酒に巡り合うことが出来たことは
最高な気分です

スポンサーサイト

コメント

非公開コメント

No title

案山子さんこんにちは。

私も会津で買って冷蔵庫で眠ってます。
今年も飲むのが楽しみになりました^-^

伍号まで値段もまちまちですが、全部制覇したいです。
…色々誘惑(のお酒)が多いけれど~

itako21さんへ

どうもです

自分も中央道を使って福島へ行ってきましたよ
天明の零号は、やはり購入済みでしたか
味はすごく自分好みでした
昨年のシリーズでは純米大吟醸もあり
お値段がそれなりでしたね
でも、美味しいだろうな
色々なお酒を飲んでみたいです

天明零号!

あ~、今年もそんな季節になったんですね~。
去年から今年に掛け、全て伍号まで
(半分意地で)頂きました(笑
一応、最高峰(一番高い)のは四号でしょうね。

そう言えば、「越後屋」さん紹介しましたが、
もっと近く、しかも「伊達屋」さんの西側に、
『橘内酒店』とがございまして、
福島市の通では有名な酒店です!

sachs さんへ

重ねて、どうもです

間違いなくゲットすべき一本です
天明さんの標準シリーズより
メリハリの利いた仕上げが
すごくイイです

おかげさまで、そちらのお店の方が
山形に近いので毎回参拝しております
福島の地酒良品が揃ってますね
ついでに伊達屋さんの長蛇の列を見ながら
帰りの道に着くのが定番です