松茶庵 上山市

案山子です、今回は自分のお気に入り店

すっかり訪問機会が多くなっている　松茶庵　さん
落ち着かない天気の中、暑い日に伺いました



前回、冷たいラーメンを食べて
意外なスープの美味しさでしたので
今回はお店の自家製麺をタップリと味わうために
冷たいメニューの、もう一つ狙いです



山形県以外には意外と見かけない中華もり です
盛りそばの中華麺バージョンでして
タレは、まんま蕎麦つゆになります
粉の値段が高い蕎麦よりも格安で提供できるので
麺量でも満足したい山形県民には受けてますし
自分も大好きな一人です

では、お願いします



ウホッ！
丸型すのこに溢れんばかりの麺です
多くのお店では、ラーメンの具材を麺にのせて
その麺量も同じなのが普通なんです
コチラはチャーシューとかを除いた分
たぶん麺量が大盛りになってますね



これで、ラーメンと同じ５５０円って
町の老舗食堂のなせる業ですね
頭が下がる思いです

では、遠慮なくいただきます
蕎麦つゆにネギを浮かべて、ズルズルとすすれば
やや柔らかめの、何とも言えない美味しさの麺
鰹節の効いた蕎麦つゆで、アッサリといただけます

でも、これだけの量がありますからね
味変をして楽しみますよ



卓上にある調味料セットからラー油を取り出しまして
蕎麦つゆに数滴、これで激変です
やはり中華麺にラー油の相性はバッチです
これだけの麺でも足りないくらいでした
そして、
食べ終わったら蕎麦湯が来ましたよ
中華麺を食べ終えての蕎麦湯？な気もしますけど
あまり深いことは考えずにいただきます

あ～～満足！満足！ｖ＾＾）
本当に自分のツボにハマったお店です

お店情報
住所　：　上山市河崎2-4-12
駐車　：　敷地内に数台分
営業　：　11:00～20:00　　　不定休