らぁ麺 華宝 南陽市

ラーメン
06 /21 2017
案山子です、今回はラーメン店の移転情報

南陽市の 華宝 さん
宮内地区にあったのが赤湯のヤマザワさん向かいへ
3月16日に移転してました
車で走っていて発見し、あれ~~?って思いましたよ

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この場所って
全面喫煙可能のひまわりラーメン南陽支店さんの跡地
何かの縁があったのでしょうかね

そんな訳で、移転後の初訪問です

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メニューはシンプルな一枚物になりました
分かりやすくてイイです

味の変化がないか、基本の豚骨ラーメンを選択

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ラーメンの丼ぶりも、豚骨の香りも、見た目も、全く同じ
濃厚な豚骨スープにキクラゲのトッピングは
本格的な豚骨として山形県南部では
コチラのお店だけだと思います

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ただし、いわゆる豚臭さとは極めて少なく
濃厚ながら食べやすい感じのスープは
山形県民に合わせた仕様だと思います

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そして、この本格的な低加水極細麵は
標準でも硬めにゆで上げられていて
ザクザックとした食感は最高ですね
濃厚な豚骨スープに極細麺がピッタリです

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移転しても変わらない美味しさみたいです
(偉そうなコメントでスミマセン)

前回はランチパスポートの利用した記事でした
その品は、メニューのこってり背油中華になったのかな?
中華そばも豚骨スープと鶏ガラスープを合わせた
コチラのお店オリジナルスープらしく
色々なメニューを食べてみたいです

ちなみに、今まで華宝さんがあった店舗は
辛みそラーメンをメインにした「旨から亭」さんに変わりました
口コミを探したところ、喫煙可能店らしいので
多分訪問は無いですね

お店情報
住所 : 南陽市郡山945-2
駐車 : テナント共有みたいで十分にあります
営業 : 11:00-15:00  16:30-19:00   月曜定休(祝日の時は翌火曜定休)

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コメント

非公開コメント

ヨサゲな豚骨

見た目は、郡山の家系よりは薄めに感じますが、
獣臭もなく、固麺で有ればこれくらいでも満足です♪

むしろ獣臭よりヤニ臭が気になる自分。
最近オープンしているお店は、ほとんど禁煙ですからね。

自分もヘビーですが、食う前は全く吸う気になれず、
食い終わってからも、待っているお客の迷惑にならないように
直ぐに席を空ける次第です(笑

sachs さんへ

どうもです

山形南部は中太縮れ麺なので
たまに、こんな変化球も美味しいです
豚骨だけでなく
中華そばのメニューもあるのが
やはり幅広いお客さんに向けての
メニューだと思います

煙草に限らずお客のマナーは
大事にしたいですね