喫茶バロン 長井市

ラーメン
06 /05 2017
案山子です、今回はずっと行ってみたかった課題店

長井市の今泉地区にあります バロン さん
食事と喫茶のお店です

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田舎な地区の住宅街にオシャレな建物があり
スグにお店は見つかりました
ここでいただく品は決まってます

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喫茶店らしいメニューが色々と・・・
でも、コレが食べたいのではありませんよ
メニューの別の所に目をやりますと・・・

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これ!なんです
コチラの喫茶店で出しているラーメンが美味いらしいんです
結構な口コミもありまして
一度は食べてみたかったラーメンでした

では、基本のラーメンをお願いします!

ジャン!!

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大きな窓からの自然光と、店内の照明のミックスで
ちょっと難しい画像になってしまいました

チャーシューやメンマ、ワカメにゆで卵と数多くあり
格安な値段とは思えない載せモノにビックリです
そして、スープからは一般的なラーメンと比べて
チョット違う香りもありますね

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どんぶりは山形標準サイズ
タップリのスープに麺もタップリです
沢庵漬けのお皿がチョコンと乗った木のトレーが
どこか喫茶店みたいな空気を醸し出してます

さて、いただいてみますと、コレが美味い!
スープがやはり独特です
洋食のコンソメとラーメンスープをミックスしたような?
チョコっと不思議なコクを感じます
そして、チャーシューが最高
箸でギリギリ持てるくらいの柔らかさで
漬けこんだタレの味が周囲に浸みこんでいて
このタレの味が、また美味いのなんのって
次回はチャーシュー麺と確信しましたよ

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麺はごく普通な感じ
特に強いコシとか香りとかはなく
スルスルといただきました

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スープをよく見ると、青のり粉もありまして
これから出てくる旨みもあるのかな
本当に特徴のある美味しいスープです
ちなみに口コミではラーメンは数量限定らしいです
また来ますよ~

お店情報
住所 : 長井市今泉1122-1
駐車 : お店前の部分に十分なだけあります
営業 : 12:00~18:30 (営業時間は要確認)   日曜定休

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コメント

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喫茶店からの変身

将来、大ヒットするラーメン店になれますか?

というのは、自分の記憶が正しければ、
「伊達屋」さんは大昔、流行らない喫茶店だったような・・・
隣のバイク屋に何回か行ってた時代がありました。
店主の年齢からも、一致する様な気がします(笑

sachs さんへ

どうもです

> 将来、大ヒットするラーメン店になれますか?

ん~~、どうでしょうね~
自分も、初めての訪問くらいですし
お店でラーメン食べているのは
自分だけでした・・・

独特なスープが美味しいので
ローテーション入りは決定です(笑い!