しげ邸 米沢市

案山子です、今回の麺パスは蕎麦屋さん

米沢市の　しげ邸　さん、お初のお店です
お店に行く前に口コミを色々と見てみると
とにかく田舎な場所にあって、かなり分かりづらいとの事

でも、マイカーのナビで住所がヒットしたので
なんとか行けましたけどね・・・



舗装もされていない、田んぼのあぜ道
この道の突き当りがお店なんです

麺パスが無かったら、絶対に行くことはないカモです
まぁ、蕎麦屋さんは田舎風なのが良かったりもしますけどね～



お店は、もう完全に自宅開放型
暖簾がある入り口は、元は土間を兼ねた作業場だったみたい
この土間にもテーブル席があるのですが
そのまま靴を脱いだ奥の座敷に案内されまして
座卓が並んだところも客席になっているようです

さて、パスポート指定の盛りそばを



蕎麦の量がタップリなのが嬉しい！

昨今の蕎麦粉の値段を考えたら
500円だと、間違いなく赤字なのではないしょうか



手作りの小鉢が2種に大根漬けも
こんな色々付くと、これまた嬉しいものです

ではいただきます



いかにも地粉を思わせる、黒い星が入った蕎麦
茹で具合も良くて、コシのある美味しい蕎麦でした

甘辛い味のきんぴらと、旬の食用菊のお浸しを
蕎麦の合間につまみながらだと
美味しさも倍増

食後用に、ポットとコーヒ粉が準備されていて
セルフで作って楽しめるようで
サービスも充実です

いや～～、やはり行ってみないと分からないもんですね
雪が多い１月から２月まで休業とのこと
美味しい蕎麦をお腹いっぱい食べられるので是非どうぞ

ちなみに、お店のメニューです



今回の紹介は、付け合わせ有りの盛りそば　７５０円
口コミでは天ぷらもタップリでイイらしいです

お店情報
住所　：　米沢市大字下新田４１０－４
駐車　：　敷地内に十分あります、ただし道が狭いので注意！
営業　：　11:30～15:00　　火曜定休　　冬季は休業