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大洋酒造 新潟県村上市

家飲み
11 /24 2016
案山子です、今日は家飲みネタ

毎年の恒例である新潟の村上市へハゼ釣りに行ったら
お土産は、こちらの大洋盛と決まっています

一度、村上地区限定酒を呑んで
その味が自分の好みそのままなのがお気に入り
今年、東京へ行って飲み屋さんで貴重な限定酒を呑んだことも
懐かしく思い出されます

今回はひやおろしを購入です

IMG_5648.jpg

冬に仕込んだ原酒を、夏を越して秋まで寝かせた、ひやおろし
その美味しさは、独特のものがありますね

IMG_5651.jpg

裏ラベルにも、原酒なので濃いですとある通りに
一口目から、ピリッとアルコールを感じます

辛口とは違う、お酒の強さですね

でも、自分お好みの範疇で全然苦手な日本酒感がありません
濃いながらもスッキリとした味わいです

やはり大洋盛は好みだね~~
美味いです!!


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コメント

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No title

ほほう…このお酒は知りませんでした。
てか、知らないお酒の方が多いですが(;´∀`)

会津の人気どころのお酒は旨みが強い系が多いですが、
新潟はどうなのでしょう。
やはり辛口すっきり系でしょうか。

そういえば地元富山のお酒も最近は全然飲んでいません(^^;)

ハートペンギンさんへ

どうもです

自分的に新潟のお酒は
おコメの味がドッシリとした
いわゆる日本酒的な感じが多いと思っていました
でも、こちらの大洋盛は、全く自分好みなんです

仕事で行った富山では
最初の店でお勧めされた「勝駒」が美味しくて
毎晩の宴会でこれを呑んでました
読み方が「かちこま」なんですね
店員さんに突っ込まれたのが
懐かしい思い出です