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小野里 米沢市

ご飯物
12 /04 2016
案山子です、今回は米沢市でいつもの魚屋ランチ

市内にある 小野里 さん
魚屋の店内にイートインスペースがあり
好きな刺身パックを選んで500円の定食がいただけます

そんな訳で、いつものパックコーナを見ると
定番のマグロなどの刺身に交じって
今回は甘エビのパックを発見!

IMG_5767.jpg

余計なものは無くて、甘エビだけ!!
エビ好きにはたまらない~

では、アップでどうぞ

IMG_5768.jpg

甘エビって、とろける様な身と甘さが特徴ですね
実は、その美味さは自分の体内の酵素で身が溶けているとか
その結果が美味いらしいんです

では、丁寧に頭を取りましてご飯の上にトッピング

IMG_5769.jpg

このまま、醤油をひとたらし回しかけまして食べますと
この甘エビが絶品!!!!!!

よく、お刺身盛り合わせに入ってくる甘エビは
身が柔らかすぎるくらいな時がありますけど
この甘エビは 「プリッと」 して、激旨いです
さすが魚屋のネタは違いますね

あ~~っと、外した頭の中にある 「ミソ」 も
吸い込むようにしてシッカリいただきました
こちらも美味かったです

ご馳走様

お店情報
住所 : 米沢市中央2丁目7-15
駐車 : お店前と右わきに駐車スペースあり
営業 : ランチは11:00から14:00  だったと思う
    魚屋さんとして日曜・祝日が定休日

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