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琴平荘カップラーメン

ラーメン
11 /11 2016
案山子です、今回は有名店のカップラーメン

山形県の海側、鶴岡市にあります琴平荘さんは
海水浴客が来ない10月から5月まではラーメン店で
その美味しさは超・有名です

自分もその美味さに惚れこんでいる一人です
出来れば毎シーズン食べに行きたいくらいですが
片道2時間などの諸事情が許さないのです・・・・

そんな時にテレビでカップラーメンが出たと見まして!!!

IMG_5625.jpg

テレビCMには、店主の掛神氏も出演して「ウマい!」なんて言ってるし
それを見たら、速攻で買いに行きました

琴平荘の、あの味が食べれるのかとワクワクしながら
お湯が沸くのも待てないくらいです

IMG_5626.jpg

具材は、ごく普通かな

メンマがレトルトなのがこだわりかも

・・・で、完成しました

IMG_5627.jpg

早速、スープを一口

・・・・・・、ん~~~
気持ちは分かるけどね・・・・・
期待した自分が悪かったようです

味噌とか豚骨のような濃い目の味なら
カップラーメンでも再現性が出るような感じはしますが
一番シンプルな醤油ラーメンを再現するのは
最も難しいと思いますね

やはり、お店に行って食べる
あの独特スープに、自家製麺が合わさっての味でよすね

やはりカップラーメンでした

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コメント

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たびたび出没(笑)

先だって購入した「ラーメンウォーカー山形版」にこちらが
掲載されて初めて知ったのですが、とても有名なお店なんですね!
殿堂入りしていました(笑)

ちょうど今月くらいから開店しているんですよね。
とても気になりますが、やはり遠い…(^^;)

なのでカップ麺があると知って"おーーー"って思ったのですが
やはり違うんですね(笑)(当たり前か)

またクローズになる前に機会があったら行ってみたいですー(●´ω`●)

今年が15周年記念とかで

10月1日の開店前に並んだ人には、琴平荘特製タオル進呈につられて並んで来ましたよ。
最近では、月山新道越えれば直ぐに、琴の・琴壱とお弟子さんの店舗もあるので、本家に行く回数が減ってるなぁ。

ハートペンギンさんへ

たびたび、どもです

ウォーカー山形版はラーメン屋さんで見ました (^^♪
結構自分のブログでも網羅しているかな
(山形県南部に限るけど)

やはり、山形で琴平荘さんを載せない訳にはいきません
本当に美味しいのですよ

今は、新潟市から村上市まで高速が出来て
残りはほんの少しだけです
ココが繋がって日本海道路が出来れば
お店までの山形側は、既に高速道路が出来ているので
そのまま一気に行けますよ
今の政権になって高速道路は工事が進んでいるので
あとチョットお待ちくださいね

まもなく開通すると思います

フゥーさんへ

どうもです

結構色々なお店に行かれる行動派なんですね
お弟子さんのお店はまだ未訪問なので
課題店として訪問の機会を模索中で
ネットでも話題になってますね~~