山形のブドウいろいろ
歳時記
案山子です、山形もブドウの最盛期となりました
農家さんが直接、商品棚に生産物をならべる
物産館みたいなお店が各地にありますので
今回は珍しい系のブドウを買ってきました



それぞれ、形などが悪くて商品として出荷できない物を
300円から500円くらいで売ってました
特に、上の2つは赤粒系と言いまして
大粒でありながら、甘さもとても強いタイプなんです
真ん中の リザマート はフィンガータイプと言いまして
細長い形がマニュキュアをした指のようだといわれる形です
また、有名なシャインマスカットは
農家さんに言わせると
濃い緑の物のが実もシッカリとしていて高級品みたいですが
食べては、少し黄色味が出たくらいの方が
甘くておいしいのだそうで、そんなやつを選びました

そんな訳で、本日の3時のおやつ
ブドウ色々、盛り合わせです
食べてみると 紅伊豆 は、その甘さがハチミツを舐めているくらい
濃いコクのある甘さがジュワッと溢れてきます
皮から身がツルンと離れまして食べやすいです
リザマートは、その極薄の皮がサクッと歯切れ良くて
白砂糖のような爽やかな甘さ
極薄皮なので、皮ごといただけます
シャインマスカットは
ベースであるマスカット系の独特の香りと
フワッとした軽い甘さと言いますか、何といいますか・・
マスクメロンと同じような芳香な味と香りですね
もちろん皮ごといただきます
どのブドウも、甘くて美味しいです
田んぼの稲刈りも進みまして、秋も深まってきてますね
農家さんが直接、商品棚に生産物をならべる
物産館みたいなお店が各地にありますので
今回は珍しい系のブドウを買ってきました



それぞれ、形などが悪くて商品として出荷できない物を
300円から500円くらいで売ってました
特に、上の2つは赤粒系と言いまして
大粒でありながら、甘さもとても強いタイプなんです
真ん中の リザマート はフィンガータイプと言いまして
細長い形がマニュキュアをした指のようだといわれる形です
また、有名なシャインマスカットは
農家さんに言わせると
濃い緑の物のが実もシッカリとしていて高級品みたいですが
食べては、少し黄色味が出たくらいの方が
甘くておいしいのだそうで、そんなやつを選びました

そんな訳で、本日の3時のおやつ
ブドウ色々、盛り合わせです
食べてみると 紅伊豆 は、その甘さがハチミツを舐めているくらい
濃いコクのある甘さがジュワッと溢れてきます
皮から身がツルンと離れまして食べやすいです
リザマートは、その極薄の皮がサクッと歯切れ良くて
白砂糖のような爽やかな甘さ
極薄皮なので、皮ごといただけます
シャインマスカットは
ベースであるマスカット系の独特の香りと
フワッとした軽い甘さと言いますか、何といいますか・・
マスクメロンと同じような芳香な味と香りですね
もちろん皮ごといただきます
どのブドウも、甘くて美味しいです
田んぼの稲刈りも進みまして、秋も深まってきてますね
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コメント
No title
この前教えてもらった、観光物産館に行ってシャインマスカット買ってきて食べました。
その後、高畠ワイナリーでぶどうの食べ比べ(試食)をして詰め合わせなど買ってきました。
とにかく種類も豊富だし、甘いし、安いし、今年はぶどう日和でした。
今でもなんてうらやましいです~~~
2016-10-06 19:13 itako21 URL 編集
itako21 さんへ
無事にシャインマスカットが買えて
良かったです~
実は、物産館の有名なローストビーフ丼は
自分も記事にするため食べてきました
割安のお値段で美味しいです
肉好きにはたまりませんでした
高畠ではワイン飲み比べじゃなくて
ブドウの食べ比べですか?
ここは、やはり飲んでおかないとね
2016-10-06 20:37 案山子 URL 編集