渡曾本店 鶴岡市

案山子です、冷たい麺は中休みで明日はお盆ですね

家に迎えたご先祖様と、一緒にお酒を飲まなくてはなりません　(^^♪

そんな訳で、山形県物産会館へ行きまして
夏酒コーナーの中から選んできました

山形県鶴岡市にあります　株式会社　渡曾本店（わたらい）　さんです



購入したお酒は会社名をモジッた　和田来（わたらい）　です

こちらの酒蔵さんは、庄内地区の方が宴会に持ってきたときに美味い！と思い
それ以来、自分の好みなんです

庄内は、広大な庄内平野で米産地という事もあり
大小の酒屋蔵が多いことも有名で
ドッシリ系から、自分好みの軽快系まで、色々あります



「出羽の里」は山形県で開発した酒造好適米

その説明は、➡　こちらを参照ください

そして、こちらのお酒も　「山形セレクション」　認定を受けていますし
なんと２０１５年のワイングラスで美味しい日本酒アワードの
　　最高金賞受賞　なんです



夏酒コーナーにあった割には、日本酒度が　-0.5　と辛口ではないですけど
アルコール度が１６度もありまして、ピリッと来るモノがありますね

飲んだ第一印象は、ワイングラスで美味しい系　(^^♪

もう、そのままです
いわゆる、日本酒らしいドッシリ感よりも
白ワインのような香り高いサッパリ系で、絶対に冷した方が美味しい系ですね

ご先祖様も、喜んでいただけるかと思います

ご馳走さまでした