山形どんどん 山形市

今日のネタは、久々のどんどん焼きです

山形が誇るソウルフードですので、カテゴリーに新規追加しました～

市の北側商業地域の裏通りにあります　山形どんどん　さん



どんどん焼きは、元々子供のおやつ代わりとして
山形に昔からある食べ物です
なので、この様な簡易店舗が多くて
出来たてを外でかぶりつくか、または持ち帰り～

でも、コチラのお店は裏に簡易な席があるとクチコミで知りました



町内会のイベント等で使用する簡易テントが張ってあって
食卓セットが置いてあります

コチラはお店のご好意的な席でして
決して衛生的に・・とかの突っ込みは無しでお願いしますね

さて、店頭にはこんな看板が・・



なんと、コレ全部がどんどん焼きに入る　「具材」　メニュー
コチラのお店は、この豊富な中身入りのメニューが大人気なんです

チーズとかトマトなんかは想像付きますが
納豆！　煮込み！　およそ子供のおやつとは思えません　(^。^)
絶対、ビールに合いそう～～

さて、注文は・・・　クチコミが多かった　ゲソマヨ　（イカ下足とマヨネーズ）



大っきい！

どんどん焼きを焼いてから、具材を入れて巻き上げるので
割り箸には巻かずに、オムレツのように仕上げています



席まで持って来てくれたおばちゃんが
飲み物は自販機で買ってね～～と、なるほどね！

このプックラした焼き上がり
チョットした昼食になりそうなサイズですよ



真ん中から割ってみると、中には具材が・・
茹でて細切りにしたイカ下足にマヨを絡めた物がタップリと

出来上がりに追いマヨがかけられていますので
ソースの味と相まって、食べごたえのあるお好み焼き風のどんどん焼き

こうなると、他の具材も気になるね～
次回は煮込みか？？、それともチャレンジで納豆か？？

ご馳走様～～

お店情報
住所　：　馬見ヶ崎4-10-52
駐車　：　ありません、近くの大型店で買い物ついでなど・・
営業　：　10:00～18:00　　水曜定休