山形のブドウ

果物の山形と言うことで、実りの季節を迎えました

今回も大粒ブドウの紹介です



ロザリオビアンコ

白系の大粒ブドウですね
最近はシャインマスカットの人気に押されている感もあります



このブドウは、皮を剥いて食べるタイプで
めんどくさがりの自分は、口にポンと入れて皮をプッと出せないので
ん～～～と思います　(^。^)

でも、ツルンと皮をむけば、香り高い上品な甘さが広がりまして
ケーキなどの上に数個のってくる様な使い方が多いかな？

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安芸クイーン

品種的には、だいぶ昔からあると思います
作っている方も多い事からお値段も他の大粒系の半分近くとリーズナブル
時期的に遅くに実るので、他品種とは差別化が出来てますね



コチラは指で押せば、皮から実がツルンと出るタイプ
食べやすくて好きですね

どちらのブドウも、表面の白い粉の様なものがブルーム（果粉）
新鮮な　「生きてるブドウ」　の証です
昔、この白いのが農薬の残りだなんてデマがありましたね

間違っても水で洗って食べる、なんてはしませんよ！

美味しい山形、ばんざい！