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すし源 山形市

ご飯物
09 /06 2015
この辺で、いつもの海鮮ネタの補充です (^。^)

山形市に構える県庁のすぐ近くにあります すし源 さんです

げん1


場所的には県庁裏側で、早い話が職員通路側にあります
この近くには、他に中華料理屋・定食屋・ラーメン屋さんなどがあり
多くの方のお昼時間に応えていることが良く分かります

そして、コチラのお寿司屋さんもリーズナブルで美味しいと評判なんです

そんなランチの中から、自分の一番好みを選びます

げん2


入り口にあるA型看板にある、鉄火丼です!

頑固そうな親父さんが陣取る、カウンターでお願いします

「へ~~い、鉄火1つ~~」と奥へ声をかけますと
奥では小鉢やお椀の準備が始まるようです

げん3

普通、鉄火丼と言えばマグロのサクから切りだした刺身が
何枚かご飯の上にのってくる訳ですが
コチラのは、大きな塊の端っこの三角形部分みたいなところを
大ぶりにカットしたのがのって来ます

このセットでのお値段ですから、格安ですね


げん4

マグロの種類は何でしょう? 
中トロのように脂の乗りも十分で、大ぶりの塊と共に寿司飯をほおばれば
うま~~~~い!

本当に満足できます
もちろん、他のメニューの品もお勧めなので
次回は何にしようかな~~

ご馳走様です

お店情報
住所 : 山形市松波2-6-56
駐車 : 道路向かいの大型駐車場に指定場所があります
営業 : 11:30~13:30/17:00~21:00  月曜定休
      ただしランチは日曜日やってません

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