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米沢牛の焼肉

家飲みの友
08 /12 2015
わざわざ遠くから来てくれたお客さんを 「おもてなし」

何を食べようか??・・・・・

悩んだ結果が、米沢牛!

米沢牛を扱っているお店に行って、肉が並んだショーケースを眺めます
なかなかイイお値段ですが
そこは奮発しまして

よねぎゅう1

焼肉用のカルビです

最近は熟成した赤身肉なんかが流行りな感じもしますけどね
やっぱり、このサシが入った霜降り加減がたまりません

量的にお一人分が少ない感じもしますが
その分は豚肉や鶏肉、ウインナーなんかで補ってもらいましょう (^◇^)


よねぎゅう2

簡易コンロで、バーベキュー

好みの焼き加減で、いただきま~~~~す!

トロケル柔らかさと、脂身から溢れるうま味が最高!

アッという間に、皆さんの胃の中に収まりまして
あとは普通の焼肉パーティですよ

野菜もたくさん食べてね~

ご馳走様です

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