fc2ブログ

江南春 山形市

ラーメン
02 /11 2024
案山子です、今回は中華料理です

山形市の 江南春 さんへ行きました

IMG_1679_20240121193852172.jpg

相変わらず駐車場が混んでますね
コチラはリーズナブルで美味しいから
人気も高いんですよね

IMG_1682_20240121193855445.jpg

今回の狙いは、この半ラーメンに
さらに加えて勝手にセットにしてしまおうと
画策しました

IMG_1680_20240121193854787.jpg

この餃子に小ライスを付けましたよ

IMG_1686_20240121193859a7e.jpg

まずは、半ラーメンが登場
かまぼこが大きく見えるのは
丼ぶりが可愛いサイズだからです

でも、チャーシューにメンマと
トッピングに手抜きはありません

IMG_1687_20240121193901072.jpg

カワイイ丼ぶりですが
ナミナミと入っていまして
量の不足なんて感じられません

IMG_1689.jpg

チャーシューも立派なものが入ってました

IMG_1688.jpg

スープをいただくと
スッキリした醤油スープは
もう自分好みのアッサリ・スッキリながら
十分なコクのある味で美味い

IMG_1690.jpg

麺は中太で茹で加減も歯ごたえを感じて
普通にラーメン屋さんに負けない味
中華特有のクセなんかないですね

IMG_1691.jpg

餃子と小ライスも登場
綺麗な焼き目が食欲を誘います

IMG_1694_20240121193908b8b.jpg

餃子の包み具合も
手慣れた熟練の技がイイですね
中の餡は野菜中心の優しい味です

酢醤油をご飯にワンバンさせると
ご飯もタレと餃子の油を吸ってたまらない美味しさ

IMG_1695_202401211939108b1.jpg

コレだけ食べると十分満足です
食べ終わるころを見計らって
熱々のジャスミン茶サービスがありがたい
そして、このお茶がかなり本格的で美味いんです
ラーメンや餃子の後味を
スッキリと洗い流してくれる作用もあって
食後の余韻に浸れます

いや~~、ココは何食べても美味いね
次回は週替わり定食かな~
お客さんは麺類より定食食べている方が
多いような気がして美味しそうなんですよ

ご馳走さまでした

お店情報
住所 : 山形市江南4-2-30
駐車 : 敷地内に指定場所があります
営業 : 11:00~22:00 月曜定休


スポンサーサイト



コメント

非公開コメント