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茜家 山形市

ラーメン
01 /16 2024
案山子です、今回はラーメンです

山形市にあります 茜家 さんへ行きました

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昨年の3月にブログアップして以来です

山形観光物産館の近くという
非常にわかりやすい場所にありまして
昼はラーメン屋で夜は居酒屋営業
お昼は近隣に出前までしているという熱心さです

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訪問当時のメニューです
この後、間もなく値上げされたようで
現在、お店のHPではラーメンが700円
ミニ丼も値上がったらしい
気が付くと値上がりしているって多いですよね

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中華そばをいただきました

シンプルな乗せ物と色の薄いスープは
以前と変わらない、コチラの特徴ですね

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丼ぶりは普通サイズ
どちらかと言えば、居酒屋さんの〆ラー的です

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レンゲが真っ赤なので、スープはアップ画像で
醤油ダレより、スープのダシ感で食べるラーメンです

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中太の麺は茹で加減も程よく
スルスルと食べられます

スープの後味が、やや甘い感じがして
野菜やみりんなどが効いているのでしょうか?
ホンワカとした優しい感じです

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麺量も含めて普通サイズなので
サクッと完食です
大盛りがリーズナブルなので
お腹一杯食べたい方は
迷わず大盛りをお勧めいたします

お店情報
住所 : 山形市蔵王半郷264−2
駐車 : お店右脇の空き地に10台くらい
営業 : 11:30〜15:00 夜は居酒屋 月曜定休

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