白河で酒場巡り

案山子です、続けて白河飲み歩きです

程よく酔いも回ったところで
少しお寿司でも腹に入れようと
コチラ　梅寿　さんへ行きました



入り口開けて、中に入ってビックリ
寿司屋さんだから、凛とした空間かと思いきや
壁に大量の短冊メニューが張り出され
多くの常連客がワイワイとしていて
入り口と店内がこれほどイメージ違うのも珍しい
でも、気軽に飲めそうで一安心です

さて、混んでいる中でも空き席へ座れました
壁一面にある短冊メニューが気になって
グルリと見渡したら、こんなのを発見！



なんと！香箱ガニです

ズワイガニのメスで蟹漁のシーズン中でも
最初の短い期間だけ水揚げが許される限定品
それを丁寧に身や内子・外子を取り出して
甲羅に詰めたこの品は初めて食べます
まさか、白河の地でコレが食べられるとはね

蟹が有名な金沢なんかでは
有名な金沢おでんの高級ネタとして
「カニ面」と呼ばれてテレビなんかで見たことあるだけ



もちろん、お店訪問時は漁期ではないので
業務用の冷凍品なのかな？
カニ味噌や内子とカニの身を和えまして
チビチビといただきながらの日本酒は
もう、この世の物とは思えない美味さ！！！

黙って香箱ガニをほじっているオヤジも
ちょっと怖いかも　(^^♪

甲羅の中を舐めたように綺麗に食べて満足




一応、お寿司も頼まないとね

やっぱりネタがイイ！
そしてネタがデカくて食べ応えも凄い
アナゴは口の中で溶けました
いや～～、美味しかったです

お店情報
住所　：　福島県白河市新蔵町6-1
駐車　：　店前に2台くらい
営業　：　17:00〜22:00