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やりみず 上山市

甘いもの
02 /21 2023
案山子です、今回は甘いものです

当ブログでは珍しく、甘いお菓子の紹介です
上山市にある 菓子処 やりみず さんへ行ってきました

コチラの店の名物と言えば白あんの饅頭です
でも、どら焼きを紹介しているブログを見て
美味しそうなので伺ってきました

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商品名は 虎の菓 なんですね
一緒にカボチャパイも買ってみました

早速、袋から出してみると

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本当に虎模様に焼けたどら焼きの皮にビックリ
手で持つと、コレが素晴らしくフワフワです

どら焼きと言えば、東京の御徒町うさぎと
浅草の亀十が有名ですね
ウサギの方は正統派な焦げ色の焼き具合で
亀十の方は素晴らしくフワフワで
皮の焼き目もまだら模様で
やりみずさんはコチラに近いかな

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中身は小豆餡に生クリームを混ぜた
コクのある餡子となっていました

ちょっと珍しい品なので
手土産なんかにも喜ばれそうです
カボチャパイもサクッとして美味しかったです

お店情報
住所 : 上山市葉山4-88
駐車 : 店裏に数台の専用スペースあり
営業 : 8:30~19:00 基本無休らしい

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