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八海山 越後で候

家飲み
03 /04 2023
案山子です、今回は家飲みです

酒屋さんで見つけたお酒で晩酌です

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八海山 しぼりたて原酒 越後で候 青ラベル

今回見つけたのは新潟の八海山
八海山は有名酒で、近くの酒屋さんでも見かけますが
コチラの越後で候のラベルは初めてです
年に1回、冬季限定で販売されるしぼりたて原酒との事
とあるブログさんで見かけて飲んでみたかったお酒

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さて、生酒の原酒と言えば結構アルコール度も高く
日本酒らしい感じが強かったりしますが
コチラは、そんな心配が全くいらない
非常に飲みやすいお酒です

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アルコール度数19度もあるのに
全くきつい感じが無くて飲みやすく
八海山らしい(新潟らしい?)スッキリ端麗系の
自分好みな味とコクが楽しめます

開封して数日たったものは
おっ!ピリッと来るね!
そんな感じに変化してきますが
スッキリ端麗系の味であることには変わりなく
最後まで美味しく頂きました

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