自然や 山形市

案山子です、今回は蕎麦です

山形市へ買い物に行ったときの事
信号の渋滞待ち、ちょうど　自然や　さんの前で停止



何気にお店を見たら、こんな看板を発見しました



「　本日の５００円そば　」

え～～！　蕎麦が５００円！！！
続々と値上げが続くこの世の中で、この価格
車の運転席からお店の看板までは距離があるけど
老眼になって、チョット遠くでもよく見えるのだ

そういえば、この店はラーメンと蕎麦がウリ
ラーメンは標準の太麺と数量限定の細麺は食べたけど
お店自慢の蕎麦はまだ未食だったし
これはもう、食べるしかないねと要件後に訪問です

ぶっかけは、温と冷が選べるので
冷たいぶっかけをお願いしました



配膳されたセットを見て、さらに驚き！
ぶっかけそばに、チョコンとキス天１つと思ったら
予想外の山盛りそばに天ぷらが数種

本当に、これで５００円は大丈夫なんですか？



蕎麦の器は、そんなに大きいサイズではないですが
ぶっかけ出汁からあふれ出る盛り具合に嬉しい悲鳴です
立ち食いソバの大盛りクラス？もっとあるかも

そのままそばを啜ってみますと
コレが、物凄い歯ごたえの蕎麦なんです
蕎麦粉の持つ歯ごたえとは思えないくらいですが
何か特別な打ち方なんですかね？



さて、天ぷらです
食べてみると、揚げ立て熱々で手抜きナシ
ネタは、その日の仕入れで変わるようです
蕎麦を茹でて天ぷらを揚げるご主人の
手間賃が出ていないような気がしてきました

キス天以外は、大きなオクラ
その下の丸いのは、色白なので玉ねぎ？
食べてみたら、コレが何と茹でた大根！が２つ
たぶん、水で軟らかく煮ただけで下味は無し
それを天ぷらにすることで衣の油がイイ仕事をしまして
大根が一番インパクトがあって美味かった

濃厚で冷たいダシをまとった蕎麦を食べながら
熱々でカリッと揚がった天ぷら食べて５００円



お願いすれば、チャンと蕎麦湯も出ます
サラッとしていて茹で鍋のお湯そのものですね
あえて蕎麦粉を加えたドロドロも良いけど
こんなサラッとタイプも自分は好きです

いや～～、予想外の大満足です
お店のお客さん、自分の前２組も、その後の１組も
皆さん、この５００円蕎麦を注文
そして皆さん、会計が「ベニＰＡＹ」なんですね
紅花イメージした山形市限定の特別クーポン
クーポン金額を全部使いきる自信がない自分は
持っていないんですよね～～、うらやましい

また、蕎麦だけでは足りない方々へ
看板にある通りに、ミニカレーが１５０円
ミニから揚げカレーが２００円とサイドも激安です



標準のメニューは、コチラ
そして、自分のブログで確認したら
全体の価格が１０円くらい安くなっている！！
今更ながら凄い店ですね

本当に、ご馳走さまでした
なを、お店は日曜定休以外に臨休もあるようなので
お店ツイッターを確認しての訪問をお勧めします

お店情報
住所　：　山形市寿町20-10
駐車　：　店の奥に数台分と店脇に２台
営業　：　10:30〜15:30　17:30〜20:30　日曜定休