囲ろ川 南陽市

案山子です、今回はラーメンです

南陽市の　囲ろ川　さんへ伺いました
バイパス道側へ移転して昼営業となり
とても行きやすくなったことから
醤油と味噌を続けて食べました



すっかり固定客も付いたみたいで
この日も店内はお客さんで一杯です

さて、メニューのコンプリートを目指して
この日は塩ラーメンです



丼ぶりやトッピングは醤油や味噌と同じで
ラーメンのタレだけで違いを出しているみたい

スープ表面の油の層と青海苔粉は
やっぱり龍系だねっていう感じです



前回食べた味噌はスープが麹系の甘さにビックリでした
塩スープは、分かりやすい塩味です
角のない塩分でスープの出汁感がイイですね



小麦感もあり、中太縮れの麺は自分好み
シッカリと歯ごたえを感じられる茹で具合
美味いですね

そして、この日もほぐしチャーシューがありまして



漬物と一緒に事前に確保しました
そして、こうなります



チャーシューがあふれる塩ラーメンの完成！
コレが無料サービスって嬉しいです

美味しい、行きやすい、停めやすい
三拍子そろったお店でお気に入り
次回は、残りのまぜそばですね

お店情報
住所　：　南陽市椚塚1970-1
駐車　：　テナント共有で十分あり
営業　：　11：00～14：30　月曜定休