金ちゃん南原店 山形市

案山子です、今回はラーメンです

夏の暑い時期に冷たいラーメンを食べた
山形市の　金ちゃん南原店　さんへ

この日はチャーシュー麵をお願いしました
相変わらずの格安設定なんです



丸めた豚チャーシューがタップリ
小皿に黄色い大根漬けが付くのも金ちゃん

金ちゃんラーメンの支店は
店主の思いが出せる設定なのか
意外と味に幅がありまして
コチラはスープが濃くなくて自分好みなんです



丼ぶりは山形基準の普通サイズ
そんなに盛り盛りという訳ではなく
丁度イイ感じになってます
なので家族連れとか女性客が多いですね



割と醤油色が薄いスープは
いかにも金ちゃんらしい香りと味ながら
ふんわりとした優しい感じです



麺は自家製、手もみの太ちぢれ麺
茹で具合が柔らかめなのもコチラの特徴です
太麺なので、柔らかくても気になりません
食べやすくてイイですね
チャーシューと交互に食べて満足です

普通のラーメンが700円相場になった昨今
格安の設定で頑張っているコチラも
もちろん色々と大変でしょうが
食べて応援したいです

お店情報
住所　：　山形市南原町1-3-6
駐車　：　お店に向かって右側に５～６台
　　　　左側にある空き地は違いますので注意してください
営業　：　11:00～14:00　　17:30～20:30　　月曜定休