出羽桜大吟醸

案山子です、今回は家飲みです

以前に、バラの花から抽出した酵母で醸した
限定のお酒を紹介した出羽桜さん
今年のお勧めである大吟醸も購入してみました



出羽桜　大吟醸酒　山田錦　四割八分

酒米として有名な山田錦を
贅沢に削って仕上げた大吟醸



使用した酒米を推してます



有名な酒米を削った割には
価格の方はリーズナブルでした
やはり、純米にしなかったのが良かったのかも

飲んでは大吟醸らしい
酒米の良いところだけを集めたような
非常に飲みやすくて美味しい酒です
出羽桜さんの御奉仕品なのかも
是非とも味わってみてください