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アトリエ・パッション 長井市

ご飯物
06 /19 2021
案山子です、今回はオシャレランチです

長井市で見つけたお店でのランチが美味しくて
改めて再訪してみました

アトリエ・パッション さんです

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自動車修理工場だった物件に入っているので
知らない方には入りづらい店構えに見えますね

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ダイニング・カフェバーとなっていて
基本、飲み屋さんだと思います

狙っていた、メンチカツはこの日も無くて
本日のランチをお願いしました

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まずは、グリーンサラダとスープ
シンプルなサラダなんですが
その分、以外と量がタップリ
健康にも貢献してくれそうです

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少し待って、メインが登場
この日は鶏肉のナンチャラだったと・・・
口頭で教えてくれますけども
横文字の名前を覚えるのは、年なのでムリ

ファミレスのランチに比べたら
肉の大きさが満足できるサイズで嬉しい

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下味をつけた鶏もも肉に
粉を薄くつけてパリッと焼いた感じ
そこに、前回と似た感じの
肉出汁にバルサミコ酢とオリーブオイル
少し醤油的なコクを感じるソース
御飯によく合うソースです

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そして、付け合わせの野菜類も豊富
色々と彩りも豊かで楽しいですね
そして、よく見たら奥に何やら白い物が?

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これは、なに?
箸で突いてみると、薄切りしたジャガイモを
粉チーズと生クリームで重ね煮にしながら
オーブンで焦げ目をつけたような
そんなジャガイモ料理なんですが
コレが、非常に美味い!!

鶏肉と、付け合わせ野菜、ご飯と
美味しくいただきまして
最後は、ムチャ美味いジャガイモと
ご飯を混ぜまして、こんな感じ

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残った肉のソースと相まって、ドリア風
この料理だけを、大皿で食べたい!
そんな気分になるくらい美味かったです

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ランチには、デザートとドリンクもセット
オプションだったら追加しないのですが
お薦めですから、いただきます

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胡桃がタップリのパウンドケーキみたいな
ラズベリーソースの酸味と甘さで
ホッコリとした時間を過ごします

いや~~、美味いわココ
しばらく定期訪問だね

お店情報
住所 : 長井市館町北6-14
駐車 : 敷地内に数台分
営業 : 11:30~14:30 17:30~22:30 火曜定休

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