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さかえ食堂 南陽市

ラーメン
06 /04 2021
案山子です、今回はラーメンです

老舗食堂のラーメンが食べたくなって
南陽市にあります さかえ食堂 さんへ

龍上海がある街の中心から少しはずれた通りにあり
地元の方々向け的な食堂です
前回記事は、麺自体がソース色と言う
名物の焼きそばをアップしました

今回は、基本の醤油ラーメンです

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はい、やって来ました
真ん中にチョコンと乗ったナルトがキュート!
チャーシューはバラ肉ともも肉の2種
メンマもタップリです

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普通サイズの丼ぶりに、もう溢れんばかり状態
山形県民が満足できるラーメンなんです

スープからは動物系のイイ香りがします

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そのスープをいただきますと

 「今日のは、神スープ!!」

コチラのお店も日によって少しブレがあるのですが
今日のは最高に美味いです
いい日に当たりました

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自分好みの中太な縮れ麺
麺の固さも、もうベストな状態で
最高に美味しいラーメンです

いや~~、最高に美味しかったです

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あまりの美味しさに
スープまで完食しそうな勢いでしたが
健康のために思いとどまりました (^^♪

こうなると次回も楽しみです

お店情報
住所 : 南陽市赤湯196-5
駐車 : お店前に数台分、お店裏の空き地にもOK
営業 : 11:00~18:00  不定休

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コメント

非公開コメント

ここの動物系強めのスープ美味しいですよね。
しばらく行ってないのでまた行きたくなりました。
まさに隠れた名店ですね。

Re: タイトルなし

あけみさんへ

どうもです

> ここの動物系強めのスープ美味しいですよね。

そうですよね
鶏ガラとチャーシュー用の豚ですかね
そこに旨みが加わって
この日は最高に美味かったです

> まさに隠れた名店ですね。

コチラとか、嶋屋食堂とか
市の中心からは離れてますが
名店があって食べ歩きが楽しいです!