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チャルメラまぜそば@明星食品

ラーメン
04 /26 2021
案山子です、今回はインスタント麺です

明星食品さんの新製品をスーパーで見つけました
それが、コチラ!

IMG_2569.jpg

もやしが超絶うまい チャルメラまぜそば ニンニク醤油味

まっ黄色の袋でインパクト抜群
商品棚でも目立つ事、この上ないデザイン
そして、作り方の説明書きがあるコチラ側が
信じられませんが表面なんです
その説明書を見ると、一食にはもやし200gの半分を利用
それだけで美味しく出来るとなってますので
早速、取り掛かります

IMG_2570.jpg

麺を取り出してみると、見たことも無い極太麺!
茹で時間は4分 もかかるんだとか
生麵タイプだと長いのもありますが
フライ麵では初めてくらいかな?

麺に混ぜる粉末ダレがありますね
でも、この時点でもう一つ入っているのに
気が付いてないと言う失態がありました

袋記載の作り方に沿いまして
モヤシは袋の半量100gをレンジで「チン!」しました
麺は4分茹でて、湯切りをしただけの熱々を皿へ

IMG_2571.jpg

その熱い麺に粉末ダレを絡ませまると
この時点で、強烈なニンニク臭と醤油の香りです
モヤシを乗せまして焼豚代わりのベーコンも添えました

早速食べてみますと、タレの味が染みた太麺が
もう、ニンニクの香りで最高に美味いのですが
味の無いモヤシが今一つだね?? 
説明書を見返したら、モヤシ専用のタレがあるとの事

IMG_2573.jpg

外袋と全く同じ黄色だから 気が付かず
慌ててモヤシにかけて
追加の味変として刻み海苔と魚粉もパラリ

あ~、これ美味いです

もう、袋麺とは思えない旨さですね
自分でも生麺を買って来てまぜそばを自作しますが
そんな面倒な事なしに即席で美味しいです

あと、お店でまぜそばを食べた事がある方は
味変の具材を色々と知っていると思われるので
自分好みな具材を追加できる楽しみもありますね
例えば、お酢とかカレー粉、卵黄とかは
定番で間違いない味変だと思います
また、会社HPにはアレンジレシピも掲載されてますね

 コチラをクリック ➡ 明星食品アレンジレシピ

サイトでは、ガッツリ食べたい方に
袋麺2つに、モヤシは1袋を全部の 「2倍盛り!」
なんて言うかたちで、お勧めしてますね

この商品の開発コンセプトは
自宅で食べる「巣ごもり需要」に対応したそうな
お店の味が自宅で楽しめるのはイイですね
ただし、「ニンニク臭は強め」 なので
その辺は注意を払う必要がありそうです

食べごたえがある極太麺に
強烈な味が絡んだまぜめんが最高でした
5袋入りを買って正解です!
ご馳走さまです

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