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八千代食堂 上山市

ラーメン
05 /24 2021
案山子です、今回は上山市の名物です

上山市にあります 八千代食堂 さん
市内の中心部に店を構える老舗ですね

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一見、普通にある食堂という感じで
常連さんご用達な雰囲気です

さて、コチラの名物と言うのは、コレ!

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ラーメンに天ぷらがトッピングされた
天ぷら中華です

では、お願いします!

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山形サイズの大き目丼ぶりに
中華そばとしての基本的なトッピング

そこに海老などの天ぷらがタップリ

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他のネタは竹輪とかエノキダケとかですが
それでもラーメンに100円増しと言う愛情価格
もう、嬉しさあふれます

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普通サイズの縮れ麺は、昔は自家製だった様な
今は食べた感じが製麺所?
チョット麺が変わったような・・・(個人の感想です)
歯ごたえ良く茹でられていて
ツルツルッと食べられます
アッサリしたラーメンに天ぷらの油が入って
何とも言えないコクも生まれます

名物をタップリと楽しんで、ごちそうさまでした

お店情報
住所 : 上山市二日町7-10
駐車 : お店前に3台、少し離れて専用駐車場あり
営業 : 11:00~20:00 ぐらい  火曜定休


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