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餅の清十郎 山形市

ご飯物
05 /14 2021
案山子です、今回は餅を食べに行きました

以前、とある町の店舗で餅セットを食べて
色々な味が楽しめましたが餅の量が上品でね・・・

満足できるくらい餅を食べたい気持ちが
ずっと頭の隅にありまして、コチラを初訪問

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山形市内には幾つか餅店がありますが
車で行きやすいと言う条件で
コチラのお店を選択しました
 餅の清十郎 さん
不慣れな市内の細道をウロウロするより
広い駐車場がとてもありがたいです

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半透明ファイル越しでボケボケになりました
定番の味が揃い踏みです

コチラはもち専門ではなく
蕎麦やうどんなどもあります

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温かい汁物には餅も入るみたい
想像しただけでヨダレが出そうです

さて、今回は自分が好きな納豆餅を

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あ~~、イイですね~~
格安な値段ながら餅もタップリです

ところで、納豆なのにお汁が多いように見えます
実は山形市近隣の地域では
この様に、餅をツルンと食べやすくする
汁多めが普通なんですよ

・・・と、ココまでは理解の範疇なんですが
薬味の大根おろし、白菜の漬物、七味と来て
醤油さしのガラス容器に入った液体は何?
店員さんによれば 「お酢」 との事
自分には、へぇ?・・だね

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餅は、毎日つきたてを保温しているらしく
温かい餅で作られた納豆餅です

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適度に柔らかく、見事に伸びます
数個食べてから、試しにお酢を数滴掛けましたが
酸味が苦手な自分は 「これはムリ」 でしたね

お汁が多めな地域性と説明しましたが
実は食べ方も特徴がありまして
常連の方々は、餅を喉越しで飲み込むらしいのです
男なら一升餅を食べて一人前とか
もちろん素人の自分は出来ません!
良い子は絶対にマネしないで下さいね
ユックリとよく噛んで
お汁まで全部味わいまして、一息ホッと

でも、実はメニュー最下段にあった 「あんぴん」 が
とても気になっていまして
悩んだら、もう食べるしかないよね!
そう言う訳で1個お願いしました

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ハイ! これが あんぴん です
熱いお茶と同じくらいに湯気を立てながらの登場
たった今、熱々の餅にアンコを包みました
そんなあんぴんなんですよ

包みたての温かいのなんて
初めて食べました、激うまです
お土産も出来るらしいですが
コレは絶対に出来立てをお店で食べるべき品
強くお勧めしたいです

タップリの餅にデザートも食べて
ごちそうさまでした

お店情報
住所 : 山形市飯塚町428-4
駐車 : 敷地内に十分あります
営業 : 11:00~15:00 水曜定休

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コメント

非公開コメント

なかなかのボリュームですね!
ワタシ、酢もいけるかもです(^^)

あんぴんも魅力的ですね。
赤湯の田中屋さんのあんびんを狙ってますが、ハードル高いです。

Re: タイトルなし

みとんぱさんへ

どうもです

> ワタシ、酢もいけるかもです(^^)

えっ!酸味は大丈夫なんですか?
自分は、もう絶対無理なくらいでした~
生まれてこの方、餅に酢は無いかな

> 赤湯の田中屋さんのあんびんを狙って

かの有名なあんびんのお店ですね
餅をいつまでも柔らかくするような
調味料などを入れないので
早朝から仕込んで作ったあんびんは
午前中に食べて欲しいという事で
10時半ごろには閉店の店ですからね

いつかは早起きしていかがでしょうか
絶対に、買ってスグに食べるのがお勧め
ちなみに超限定期間で草餅のあんびんもあります