琴平荘おみやげ麺 鶴岡市

自分の最高のお気に入りラーメン店である琴平荘で
念願の平日限定品を食べる事が出来て
それは、それは感激ものでした

琴平荘　塩らーめんの記事

その時に、早い者勝ちのおみやげ自家製麺をゲットできました



入っている量は二人前くらいでしょうか

色々な大きさの袋がありまして
この時は、まだ選択が可能でしたね

スープ等は付いていなくて、麺だけになります

自分で美味しいスープが作る事ができればいいのですけど
琴平荘さんの思い出を補えるような味はムリですので
こちらになりました



山形名物の　「ざる中華」

麺を好みに茹でて水洗い

タレは蕎麦タレを、そのままです

これを、ズ・・ズズッとすすりあげれば
あ～～～琴平荘の麺の美味さが
再び自宅で味わえます～～～ぅ

次はいつ行けるかな
もしかして今シーズンは、もうムリかも　(T_T)/~~~