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ふたば 南陽市

ラーメン
02 /27 2021
案山子です、今回は南陽市のラーメン

市役所内にラーメン課が設置されている南陽市
人気アニメキャラとコラボしたり
お笑いの方が観光大使だったり
喜多方を目指して色々と活動があるみたいです

今回は、自分好みの ふたば さんへ
お昼時は駐車場が一杯の時も多く
この日はグッドタイミングで入れました

いつものラーメンです

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はい! スッキリとした盛り付け
お値段が庶民的なのに
大き目のチャーシューが嬉しいです

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綺麗な模様の丼ぶりが特徴
コチラのお店は、いつ行っても清潔感があって
食事が大変美味しくいただけます

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鶏ガラや豚ガラなどの肉系に
野菜と魚介は干物系も感じるような
奥深いコクを感じる美味しいスープ
スープ表面の油も素材から出た分程度
自分好みの、美味しいスープです

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自家製麺の中太ちぢれ麺
コチラはモッチリしている感じで
強い歯ごたえとかは主張しないタイプ
優しいスープとのバランスが良いです
そう言えば、前回は固めでお願いしたんだっけ
固さはその日の好みで選んだ方がイイかもね

スープと麺を交互にいただいて大満足
好みの味が楽しめるってありがたいです

お店情報
住所 : 山形県南陽市長岡637-2
駐車 : お店前に6台分くらい
営業 : 11:00~20:00 火曜日だったような
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