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お家で食べよう

ラーメン
02 /03 2021
案山子です、今回は自宅ラーで袋麺

ニッシンさんが2020年9月に新発売した即席麺
それが 「これ絶対にうまいやつ」 シリーズです
TVのCMで、本当は濃いのが食べたい♪~て歌ってるやつです

IMG_2092.jpg

シリーズは3種ありまして
 ・背油醤油
 ・濃厚味噌
 ・豚骨醤油

その背油醤油を購入してみました

内容は、ノンフライタイプの麺と液状のタレ袋
お湯を沸かして麺を 「4分」 茹でて完成

IMG_2093.jpg

背脂の白い粒が浮くくらいかと
勝手な期待をしましたけども
残念ながらタレ袋の中にはごく少しだけで
後は香味油でした

でも、スープからは
いかにも背油醤油と言った香りがします

IMG_2095.jpg

スープを味わうと、醤油ダレがキリッと効いて
背脂の甘みを感じるような脂感がアリ
コレはお店の味ですよ

麺はノンフライなのでコシがありまして
力強い醤油ダレに負けない旨さがあります

袋麺って、定番の醤油・塩・味噌以外に
豚骨とか色々出てはいますけども、それなり・・
コレはお店クォリティを感じる美味さで
自分的に、かなりヒットです

値段は3食入りで普通の5食パック並み
チョットお高めですけども、美味しさが違います
ちなみにチャーシュー2枚は喜多方みやげ
スライスして冷凍保存は本当に便利だね

美味しかったので、後日に豚骨醤油も食べました
山形の田舎者で豚骨に慣れていない自分には
あの豚臭も一瞬感じるくらいの濃厚さで
別袋でニンニクを焦がしたマー油も付くなど
かなり本格派でした

お勧めです


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