はちのや瀬波店 山形市

案山子です、今回はつけ麺です

山形市にあります　はちのや瀬波店　さん
前回は真夏に期間限定冷たいラーメンをいただき
その美味しさにビックリしました



コチラのお店は種類が少ないので
それならと、メニュー制覇を狙っての訪問です



こてっぱち、しなそばは実食済み
期間限定の冷たいのも食べましたので
残っていました、つけめんです



特に追加の要望は無しの標準仕様

タップリのつけ汁には適量な背油入り
そして、麺がしなそばと同じ細麺！
コレはビックリです
もう勝手な想像で、こてっぱちに使われる
太麺が来るものだと思ってました



こてっぱち用の丼ぶりにタップリの麺
標準でも多いですよね
そして、デカいチャーシューと太メンマは
いつもの様に温められた状態で盛り付け
なのでつけ汁が冷めづらく
なをかつ、美味しくいただけます



つけ汁にはネギとニラがタップリ
香味油の層もあって冷めにくく
麺との絡みも上々です

麺を食べ終わったら
残り汁に割りスープをお願いしました



そしたら、こてっぱちの時と同じく
ワカメが追加されての提供
再度、熱々になったスープを
ユックリと味わってメニュー完食です

でも、何となく太麺でのつけ麺が食べたい気分
次回は、それだな

あと、平日サービスが出来まして
ランチ時は小ライスが無料
16時から閉店まで大盛り無料
平日に訪問できる方には朗報です

お店情報
住所　：　山形県山形市瀬波3丁目7-46
駐車　：　お店脇に１０台くらい
営業　：　6：00～14：00　16：30～19：00　水曜定休