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喜の人 東根市

ラーメン
12 /22 2020
案山子です、今回は東根市まで遠征です

県内の口コミ有名店訪問を強化中です
東根市にあります 喜の人 さんへ行ってきました
場所は山形空港正面口から近くという
分かりやすい場所にあります

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コチラのお店の特徴は
新潟のご当地ラーメンが山形で食べられるのです
自分は新潟方面に行くことが無いため
ご当地ラーメンはテレビで見る程度
興味津々での訪問です

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生姜ラーメンとか、背油醤油とか
いかにも新潟らしいラインナップに
心が躍る気分で店内へ

券売機で生姜醤油をポチリ

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すっごい漆黒な醤油スープにビックリ
生姜の香りは顔を近づけると
あ~~、入ってますねくらい
摺りおろしが乗っている訳ではないです

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受け皿もセットのオシャレな器です
大きさも意外とありまして
山形県民も満足なラーメンですね

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まずは、そのスープをズッと一口

お~~、美味い!

色の濃さに対してスープは非常にまろやか
ベーススープ自体がシッカリとしたダシ感があるところに
醤油ダレが味の厚みを出していて
その厚みのある味を生姜でサッパリさせている?
そんな印象の大変美味しいスープ
塩分も自分には丁度いい濃さです

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麺は中太ストレート
シッカリしたスープとのバランスが最高
もちろんの歯ごたえ感じる固めの茹で加減

いや~~、美味かったです
生姜の味よりスープに惚れました
山形市近くに2号店出してくれないかな~

お店は個別の店舗が建てられた
商業テナントの一軒でした

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中央の駐車場を囲むようにテナントがあって
うどん屋さんと居酒屋さん、などなど

新潟まで行かなくても味わえるお店
口コミ多数は伊達じゃないですね
自宅から遠いのが、とても残念

お店情報
住所 : 東根市大字羽入2796-3
駐車 : 共同の広い駐車場あり
営業 : 11:00~14:30 17:30~20:30 月曜定休、日曜は昼のみ

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コメント

非公開コメント

店名だけ見ると喜多方ラーメンを連想するような名前ですが新潟ラーメン系なんですね。
カレーラーメンとしょっぱい味噌ラーメンもあれば完璧なラインナップになりますね(^^)

いいですね!

興味津々ですが東根市は確かとても遠かったイメージ(^^;)
私も全然新潟市には行かなくなりました。
余計なものを買っちゃうので(^^;)
このラーメンは食べてみたいですね☆

案山子さんのおかげでラーメン券ゲットできました(笑) 
早い内に食べに行かなきゃですヾ(^v^)k

Re: タイトルなし

あけみさんへ

どうもです

> 店名だけ見ると喜多方ラーメンを

喜という文字を見れば、そうですよね
コレで透明スープの塩とかあれば完璧

新潟は、実は三条市でカレーラーメンが
有名になって新潟五大ラーメンとか
コチラも、いつかは食べてみたいです

Re: いいですね!

ハートペンギンさんへ

どうもです

> このラーメンは食べてみたいですね☆

口コミをみて、美味しそうと惹かれて
行ってみたら大当たりでした
初めて食べた生姜ラーメンでしたが
また食べたいくらいです