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沖ふじ 南陽市

ラーメン
11 /18 2020
案山子です、今回は焼きそばです

南陽市では、龍上海という超有名なラーメン以外に
実は地元で愛されているのが焼きそばで
有名なお店の一つである さかえ食堂 さんは
既に訪問して記事上げ済み ➡ さかえ食堂の焼きそば

さらに、別の店を紹介されまして
それがコチラの 沖ふじ さんです

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ラーメン好きな方なら金ちゃん南陽店の近くと言えば
場所のイメージがしやすいかも
コチラは、同じ町内にある高校生の御用達で
山のような盛りの焼きそばがあるらしい

お店に入ってメニューです

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ラーメンと焼きそばしかないくて
焼きそばには、噂通りの学生仕様がありますね
さすがにそれはムリなので普通に注文です

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すぐに、漬け物と果物のサービスです
田舎の食堂らしい優しい品ですね

そこに焼きそばの登場!

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ゲッ! 焼きそばの量が多くないですか?

そしたら、注文を聞いたお爺さん
「焼きそば、おねがい~~」が
「焼きそば、おおもり~~」に聞こえたらしい

普段から大盛り注文が多いのかな・・・

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見た目は、自宅で作るソース焼きそば
そして、間違いなく2玉分はありそう

気持ちを落ち着けまして・・、ふぅ~~~

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コチラのお店も、ラーメンスープが付きました

後は、ひたすら食べます
コチラのお店は、普通にソース焼きそば
ただし、麺はラーメンと兼用で
生麺を茹でてからソースで調理するタイプ

そんなに、べた付くことも無く
油っこさも少ないので、意外と食べられますね

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味変は、やっぱりスープに入れて
スープ焼きそばにして食べると
コレがイケるんですね
ラーメンスープにソース味って意外と合います
スープ自体も香味油がない
シンプルな味なので、ソコも秘訣かも

格安なお値段で人気があるのも頷けます
焼きそば好きな方へ、ジャンボ学生盛りはいかがでしょう?

お店情報
住所 : 南陽市宮内2940
駐車 : 道路向かいに専用場所あり
営業 : 11:00~14:00  月曜定休


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コメント

非公開コメント

こんばんはー
焼きそばにスープが付くのは、嬉しいですね♪
で、浸しちゃうとは!!

つゆ焼きそばとも違う、新しい食べ方ですね~

気になります(^^)

Re: タイトルなし

みとんぱさんへ

どうもです

> 焼きそばにスープが付くのは、嬉しいですね♪

そうなんですよ
南陽市近辺ではこのスタイルらしいです

> つゆ焼きそばとも違う、新しい食べ方ですね~

つけ麺みたいな食べ方ですけど
スッキリした優しい醤油ラーメンスープに
ソースが絡んだ焼きそばって
食べてみると意外と合うんです
物は試しに、今度いかがでしょうか?