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猿神 天童市

ラーメン
10 /18 2020
案山子です、今回は天童市でラーメンです

他県へは行けないので、県内の有名店巡り

今回は天童市の 猿神 さんです
漢字の店名ですけど、「えんじん」と読むそうです
若い力で、何馬力なんでしょうね
お店の勢いを感じさせます

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コチラの物件、以前は別な有名ラーメン店が入ってました
そちらは近くの大き目な店舗に移転しましたので
ある意味で、縁起がいい物件かもしれませんね

入り口を過ぎて、スグに券売機
でも、座席にもメニューがありました

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お店のこだわりも書いてあります

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さて、事前の口コミ学習で
コチラは麺量が多めとの事で
中華そばの小盛りをオーダー

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はい、やって来ました
盛り付けの感じで麺量が少なく見えるのは
小盛だからでして、コレが標準ではありませんので
その辺を、よろしくお願いします

シンプルなラーメンですけど
スープからは、こだわり素材のイイ香りがします

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見たことが無い真っ赤な丼ぶりは
意外と大き目でして
普通盛りの麺量に対応してるみたい

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レンゲも真っ赤だったので
スープはアップ画像で

色々な素材から出た旨みが詰まった
美味しいスープです
いわゆる流行り系になるお店ですけど
よくある様な味の濃さが無くて
自分には丁度イイ美味しさだったのが嬉しい

IMG_1357.jpg

見た目通りの、自家製ごわごわ麺
ただし、シッカリと茹で上げられており
すすれる程度に食べやすい麺です

コチラは美味しいお店です
味の濃さや麺の茹で具合など
色々な気配りがありまして
幅広い客層に好かれる感じと思いました
事実、小さなお子さん連れとか
家族連れグループが多かったです

近くにあったら通いたいお店です
ご馳走さまでした

お店情報
住所 : 天童市東久野本3-4-28
駐車 : お店前に数台分、日曜のみ隣店を利用可みたい
営業 : 11:00~15:00  火曜定休

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コメント

非公開コメント

貝出汁が際立つ美味しいスープですよね。
私も結構ツボだったのでまた食べに行きたいと思っています。

Re: タイトルなし

あけみさんへ

どうもです

> 貝出汁が際立つ美味しいスープ

こう言った色々素材が入ったスープって
自分は味が濃くなって苦手な場合があるのですが
コチラのお店のスープは、非常に好みでした
丁寧なラーメンに感じましたね

> 私も結構ツボだったのでまた食べに行きたい

自分も再訪したいお店です
お店が近くにあると、もっと嬉しいです (^^♪