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茶夢 長井市

ラーメン
08 /31 2020
案山子です、今回は背脂ラーメンです

用事があって長井市方面へ
ココへ来たら、もう背脂ラーメンの丼面が
条件反射で頭に浮かんできます

IMG_1168.jpg

暑くなってきたころの訪問で
お店の全ての窓は全開!
すだれが日差しを遮ってくれますが
エアコンの風が回らないかな

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はい、いつものギトギトラーメンです
スープ一面が背脂のラーメンは
県南部では貴重な存在です

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スープは醤油と塩の2種から選べまして
今回は醤油を選択しました

スッキリとしたスープに背脂で
流行り系の店のような
年寄りには重すぎるスープなんかとは違い
アッサリといただけます

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町の食堂といった感じのお店にありがちな
ヤワヤワな麺ではなく
シッカリと歯ごたえを感じる美味しさです

大変美味しいラーメンでしたが
喫煙対策で灰皿が片付けられたはずなのに
何故か店内の奥から灰皿を持ってきて
堂々と喫煙する客が居まして
くぅ~~!と思いました

長年の常連客なんでしょうね
お店の人も何も言わないし
やはり平日は行かない方がいい店だな~

お店情報
住所 : 山形県長井市今泉1123
駐車 : 敷地内に7~8台くらい
営業 : 11:30 ~ 夜は居酒屋なので終了が不明  
   定休日もネット上で探せず

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コメント

非公開コメント

こういうお店

長井って行ったことありませんが、
この様な掟破り的な良いお店があるんですね♪
自分も喫煙者として許しはしませんが、

ブロを拝見してましたら、自分が良く行く、
福島県の中央に位置する都市にある
人気白河ラーメン店で
マスクもせず、堂々と客席でスマフォで大声で通話していた、
大馬鹿がいたらしいです。
これからの時代、コロナ殺人があってもおかしくないかも(笑

Re: こういうお店

sachs さんへ

どうもです

> 自分も喫煙者として許しはしませんが、

もう、参りました
美味しく食べていたラーメンが
台無しなんですからね

色々と我慢の世の中
ストレスも溜まって来ますが
無難な方法で切り抜けないとね