かつてん 山形市

案山子です、今回は北海道の名物？

いつもの山形南イオンでお買い物
ついでに早めにランチは　かつてん　さんへ

コチラのお店の本拠地は北海道
そんな訳で、メニューには天丼・カツ丼以外に
北海道のそば粉を使用した蕎麦メニューや
名物のザンギ（鶏のから揚げ）もあります

それならと、ザンギ丼を選択



函館に行った時に
地元で有名なラッキーピエロさんで
ザンギを挟んだハンバーガーを思い出します

鶏唐には甘じょっぱいタレが絡んでいて
そこにタルタルみたいなソースタップリ



肉は大き目が２枚もあり
食べやすくカットされてます



見た目でタルタルだと思っていたら
クリームチーズのようなネットリしたコクがあり
意外とガッツリとしたソースでした

お肉に絡んだ甘さと醤油の味も加わって
若者に好まれそうな感じでしたね

次回は蕎麦でもイイな