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豊国酒造 福島県古殿町

家飲み
01 /01 2020
案山子です、お正月のお酒です

お正月は美味しいお酒に限ります
自分にとって、美味しくて思い出のある酒
それは、コチラ

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その味が自分好みな事と
東日本震災後に生み出されたブランド
そんな事から、思い出深い日本酒です

その一歩己に純米吟醸が加わりまして
ラベルの色から、通称「一歩己ブラック」
しかし、当初は一升瓶でのみでの販売で
開封したら持て余すことを心配して
購入できずじまいでした

今回、四合瓶での販売を知りまして
めでたく購入となりました
飲んでみれば、通常の物に比べて
香り・味・酸味などすべてが力強い感じ
シッカリした味わいがあるので
バランスが良いとも言えますね

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今年の自分も、焦らず・急がず・一歩ずつ
そんな感じで行きたいと思ってます

そんな訳で
おせち料理を食べながら

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5月に採れるワラビ
9月に実る秘伝豆の枝豆
10月に収穫する食用菊
それらを収穫したてのように正月に食べる
そんな事が田舎の贅沢だったりします
伊達巻き代わりの卵焼きも自家製

日本酒が進みます

今年もよろしくお願いします

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コメント

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No title

案山子さんこんにちは。

新年早々福島のお酒で晩酌ありがとうございます。
一歩己 しっかりとした味は私も大好きなお酒です。

案山子さんの紹介したラーメンを食べながらお酒を買いに行きたいと思いながら楽しく見ています。
今年もよろしくお願いいたします。

Re: No title

itako21 さんへ

どうもです

> 一歩己 しっかりとした味は私も

イイですよね、一歩己
ずっと飲んでみたかったブラックで
飲めてよかったです

> ラーメンを食べながらお酒を買いに

米沢市なら近いですからね
色々と自分好みを探していただければと
今年もよろしくお願いします

全く知りませんでした(汗

本年もよろしくお願いします。


古殿町って我が家からはかなり遠く、
滅多に行く機会はありませんが、
県道いわき石川線沿いで、担々麵が美味いお店が
ありました♪
意外とこの街道、色々な飲食店があり、国道49号より
人気のドライブコースなようです。

Re: 全く知りませんでした(汗

sachs さんへ

どうもです
コチラこそよろしくお願いします

> 古殿町って我が家からはかなり遠く

酒蔵さんは遠いですね
お酒は福島市で購入しました
いわき方面も道路が更に出来て
観光に便利になりましたね