ホルモン焼きで一杯

案山子です、久々に飲みに出ました

やはり、気分転換は必要で
栄養補給も兼ねましてホルモン焼きです



ホルモンは七輪が似合います
使い込まれて脂が染みた感じがたまらない



ビールを一口
ノドの準備も万端！

コチラのお通しは漬け物です



ミックスされたホルモン
タン、ハツ、シロ、ヒモ、などなど
丁寧に処理されているので
変なクセは無くて旨みがタップリ

炭火で自分好みに焼き上げて
うま～～～い！
焼肉は赤みが残るくらいが好みの自分でも
ホルモンは少し焦げ目が付くくらいに焼きますよ
色々な部位の味と歯ごたえが楽しめます



当然、飲み物も進みます

いいね～～、コレだね
生き返った気分でした
最高！