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ホルモン焼きで一杯

飲み屋
11 /05 2019
案山子です、久々に飲みに出ました

やはり、気分転換は必要で
栄養補給も兼ねましてホルモン焼きです

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ホルモンは七輪が似合います
使い込まれて脂が染みた感じがたまらない

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ビールを一口
ノドの準備も万端!

コチラのお通しは漬け物です

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ミックスされたホルモン
タン、ハツ、シロ、ヒモ、などなど
丁寧に処理されているので
変なクセは無くて旨みがタップリ

炭火で自分好みに焼き上げて
うま~~~い!
焼肉は赤みが残るくらいが好みの自分でも
ホルモンは少し焦げ目が付くくらいに焼きますよ
色々な部位の味と歯ごたえが楽しめます

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当然、飲み物も進みます

いいね~~、コレだね
生き返った気分でした
最高!

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コメント

非公開コメント

お店が不明ですが

めちゃくちゃいい感じのお店ですね!
七輪で自分のペースでジリジリと
焼いて食べるのホルモンはサイコーですね☆

パンフェスの人気はすごいです(笑)
煙モクモク事件(笑)は今年4月ですねw
それでもあれからもうそんなに経ったのか…と思います(^^;)
今回は煙は大丈夫でした(笑)


Re: お店が不明ですが

ハートペンギンさんへ

> めちゃくちゃいい感じのお店ですね!

たぶん、好みなお店かと
自分はこんな感じが丁度イイです

> 煙モクモク事件(笑)は今年4月ですねw

いや、失礼しました4月でしたか
色々なお店を、その場で回れるのは
楽しそうでした