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福よし 高畠町

ラーメン
07 /18 2019
案山子です、今回は高畠町のレジェンド店

福よしさんのラーメンが食べたくなりました

やはり、色々なお店へ行っていると
自分の定点的な味に戻りたくなります

この日は、普通に中華そばで

IMG_9504.jpg

週末なんて入り口に大行列のお店
でも、開店後の一回り目とか
意外と、ポカっと列が無いときがあります

この日も、さほど待つことなくカウンターへ

極細麺なので出来上がりも早くて
駅の立ち食いそばくらいの感覚

丼ぶりからは、これぞ福よし!って香り
それが鼻をくすぐりまして一気にヨダレの洪水が・・

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絶妙な茹で加減で、ザクザクっとした食感
すすれば縮れにスープが乗って
もう最高の一言

IMG_9506.jpg

一気に食べて、こうなります
気持ちと舌が美味しい味でリセットされて
スッキリした気分です

ご馳走さまです

お店情報
住所 : 高畠町大字福沢41-2
駐車 : お店前と脇に専用駐車あり、10台分くらい
営業 : 11時から15時?(スープ切れの早じまいあり) 火曜定休


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コメント

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昨日のケンミンショー

米沢の辛味噌ラーメンでしたね!
しげしげと見ちゃいました(笑)
放送されていたお店はほとんど
制覇していらっしゃるのでしょうか(;^ω^)
おいしそうなお店がたくさんありました♪

ハートペンギンさんへ

どうもです

> 米沢の辛味噌ラーメンでしたね!

もう、自分の職場でも話題沸騰でした (^^♪
ヤッパリ、南陽市の龍上海本店は
山形南部ではトップの行列店ですからね~
自分もかぶりつきで見てました

> 放送されていたお店はほとんど

じつは、私、案山子は味噌ラーが苦手で
辛いのも苦手と来たものなので
放送されたお店へ行って記事アップはしますが
辛味噌は食べていないって言う事なんです
ご期待に添えていませんが
辛いのが大丈夫であれば
是非、おいでませ山形です

No title

猛暑であっても
冷やし中華食べない派の自分です(笑
初めて頂いた、冷たいラーメンでしたが、
出汁がしっかりとして美味しかったです。

sachs さんへ

どうもです

> 猛暑であっても
> 冷やし中華食べない派の自分です(笑

そう言う方、いますね (^^♪
真夏でも、熱いラーメン!

> 初めて頂いた、冷たいラーメン

いまや、山形名物ともいえます
山形に来たなら、コレでしょう
是非、次回もお願いします