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銀次郎 福島市

ラーメン
06 /18 2019
案山子です、今回は福島市のラーメンです

福島市に昨年(2018年)に開店した 銀次郎 さん
塩ラーメンの人気があるようです

IMG_9625.jpg

コチラのお店は色々なブログで知ったのですけど
自分的に、あれ?って思う事がありました
 ・見た事があるメニューデザイン
 ・そして、メニューの構成
 ・見た事があるラーメンの盛り付け
 ・同じ福島市の伊達屋さんと比較される味

それを確かめに行ってきました

店内のホール係の女性を見て、あっ、ヤッパリ!
厨房内にいる店主も、そうですね

メニューです

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塩と醤油がありまして
それぞれに磯ノリとバターのトッピングあり
バターは、あの北海道倉島バター
それと背脂煮干し醤油もありました
味噌はなくなりましたね

注文は、もちろんお勧めの塩ラーメンで

IMG_9618.jpg

ラーメンの丼ぶりこそ替わりましたが
大きなチャーシューに細ストレート麺は懐かしいです

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そして、スープも麺量も多めで
福島市基準なら多い方かと思います
お値段も税込み表示ですから
これはリーズナブルですね

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一目見て気が付くのは、香味油が透明な事
鶏の皮からでる鶏油系の黄色さではないですね

でも、スープを一口いただけば
もう口中に溢れる鶏~~~~!っていう味
鶏ガラというより鶏肉食べている感じがするくらい
鶏好きな自分には最高なスープです

IMG_9621.jpg

細ストレートは変わらない美味しさです

盛り付けで綺麗に揃えられているから
撮影も楽ちんで美味しそうに撮れます
適度に硬質感がある低加水タイプ
それが、この美味しいスープを吸って
更に美味しくなるような気がします

一気に食べて、スープまで完食!

店敷地のPにお客の車が一杯で
交差点斜め向いの第2駐車場に駐車しました

IMG_9623.jpg

道路と居酒屋テナントの間の
狭い空き地が貸し駐車場みたいで
お店分のスペースには小さな立札アリです

インフォメーションはコチラ

IMG_9624.jpg

営業日が変則的なのも懐かしい

多くのお客さんがいる前で
以前の事を色々となんて、そこは「忖度」申し上げ
何聞かず、そのままお店を後にしました
米沢から福島の都会的な場所で人気ラーメン店へ
伊達屋さんほど混まない方が嬉しいけど (^^♪

自分的にも無料高速道を降りたら
もう、すぐ近いくらいなので
美味しい福島県酒のお店とセットだね

お店情報
住所 : 福島市笹谷谷地南30−1
駐車 : お店周りと第2駐車で10台くらい
営業 : 11:00~15:00 17:00~19:45 定休日や夜は変則

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コメント

非公開コメント

あれ?

もしかてしもしてかして「あの」お店ですか?

私がが以前米沢のお店に行ったら移転してて、
その後新店舗に行ったらおいしかったあそこかしら気?(;・∀・)

No title

地震大丈夫でしたか!?
こっちもけっこう揺れました(◎_◎;)

私は13号の栗子峠の入り口に出来た当初に行って以来、市内に移転した店には行ったことがないので気付きませんでした(笑)
ここは流行ると思いますね。

ハートペンギンさんへ

どうもです

> 地震大丈夫でしたか!?

ご心配ありがとうございます
もう凄く揺れました!!!
怖かったですね

> もしかてしもしてかして「あの」お店ですか?

そうです、ハートペンギンさんもUPしたし
自分も何度か記事を書いた、あの店 です

もうグループも脱退されて店名も別ですけど
研究会の伊達屋さんの近くに開店は
どうなんでしょうか
食べては、移転後の味と同じで
美味しかったです

あけみ さんへ

どうもです

自分は何度か行っているので
思い出深いお店なんですよ~

> ここは流行ると思いますね。

確かに、米沢と言う土地柄よりは
都会的な福島の方が流行ると思います


ココ!

昔は「外山」という食事処で、とんかつが美味しかったと
記憶してます。
案山子さんが行かれる大原病院エリアでランチと居酒屋を営業しており、
ボリューミーが人気でした。
しかし住宅街であるココに移転後はダウンしちゃったんでしょうね。
伊達屋にライバル出現はプラスですね♪

sachs さんへ

どうもです

> 昔は「外山」という食事処で、

さすが色々とご存知ですね
物件の店内が中二階になっている
変わった構造になっていて
中二階の下部分は低い駐車場なんですよ

> 伊達屋にライバル出現はプラスですね♪

sachsさんに教えていただいた
ラーメン厨房 大 さんにも被るかも
どちらにせよ福島市で塩ラーメンが
熱くなる予感です