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万来 高畠町

ラーメン
05 /30 2019
案山子です、今回は高畠町のラーメン店

自分的にレジェンド店が多い高畠町
そんな中で昔からの老舗もあります
国道13号線からも遠くない 万来 さん

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コチラもだいぶ古くからあるお店です
店内は広く、カウンター席、テーブル席
そして、旅館の大広間くらいの座敷席
座卓がズラッと並んでいて
地域のニーズに応えていまして
店内はやや古さを感じさせます

当ブログでは、お初になりますね

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基本のラーメンを
シンプルな盛り付けです

麺が極細の米沢ラーメン風ですね

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丼ぶりは山形標準の大型サイズ
醤油ダレが付いているのは
見なかったことにして下さい

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濁りがないスープは
鶏ガラなどに香味野菜かな
シンプルながらもイイお味です

色白な割には塩分は強め
田舎の体力を使う方向けな感じです

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口コミを見ると
米沢の有名製麺所である ひらま さんの
極細強縮れの米沢麺を使用との話もあり
確かにそんな感じもしますけど
確認が取れず、不明でした

シンプルイズベストな中華そば
自分的には、味薄目がイイかもね

口コミでは餃子も人気で
この日もおばちゃんが厨房の奥で
せっせと餃子を焼いては
注文があった各テーブルへ届けてました
メニュー見たら餃子定食もあるのね~

お店情報
住所 : 高畠町大字夏茂213-1
駐車 : 敷地内に十分なだけあり
営業 : 11:00 ~ 20:00  平日は中休みあり 木曜定休

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