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休業お知らせ

ラーメン
02 /14 2015
お知らせ ネタ です

昨年の12月に紹介記事を書いた 麺匠ごとう さんですが
何と人員不足でしばらく休業なのだそうで

お店HPより

 NEW![15.2.7更新]
 スタッフ不足のため2/26(木)から当分の間休業させて頂きます。
 二代目麺匠ごとう(花沢店)のメニューを一部変更し
 つけ麺などをお出しする予定でおります。


景気が上向いて、アルバイトが正職員を探すもんだから
人員不足がニュースなんかで流れていましたが
こんなところにも影響が出たのかな?

代わりに頑張る 二代目麺匠ごとう さんの記事は → コチラ

食券購入方式で、味噌ラーメンにのせる炒め野菜は
ゆっくりと回転する中華鍋にロボットアームのフライ返しが炒める
全自動機器導入なので、テーブル・カウンターで20席くらいの店ながら
「平日は2名で回しているお店」 (社長ブログより) 

行こうと思われている方は、ご注意を!!
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