まると 山形市
そば
案山子です、肉そば探しを続けてます
なかなか本場の味が探せなくて
さらにネットを巡りました
そこでヒットしたのが、コチラ

山形市の山大医学部近くにある まると さんです
看板に肉そば・肉中華って入っているし
コレは期待できるみたい
メニューです

肉そばに肉中華、そして麦切りがある辺り
コレは本格的に河北町のお店ですね
ワクワクもので冷たい肉そばを待ちます

丼ぶりにタップリの蕎麦!
だし汁の表面にも鶏油が浮いてます

大き目な丼ぶりに並々と盛られてます
イイですね!!

蕎麦は太目で、持ち上げた感じから
フニュッとした感触が伝わってきます
我慢できずに、このまま一口
あ~~、美味いです!

親鳥肉も、モモ肉と色白なムネ肉がミックス
シッカリと味が浸みていて
固い歯ごたえが楽しめます
やっと探し求めていた肉そばに出会えました
これなら、河北町までいかなくても
美味しい肉そばが食べられます
嬉しい~~~!!!!
口コミでは、本場のお店で修行したそうな
確かに本格的な味です
これから寒い冬でも、このぬるめの肉そばを
何度か楽しみたいと思います
なを、定休日に誤りがあり修正しました
お店情報
住所 : 山形市元木2-9-37
駐車 : お店を囲むように7台くらい
営業 : 11:00~15:00、17:30~19:30 月曜定休
なかなか本場の味が探せなくて
さらにネットを巡りました
そこでヒットしたのが、コチラ

山形市の山大医学部近くにある まると さんです
看板に肉そば・肉中華って入っているし
コレは期待できるみたい
メニューです

肉そばに肉中華、そして麦切りがある辺り
コレは本格的に河北町のお店ですね
ワクワクもので冷たい肉そばを待ちます

丼ぶりにタップリの蕎麦!
だし汁の表面にも鶏油が浮いてます

大き目な丼ぶりに並々と盛られてます
イイですね!!

蕎麦は太目で、持ち上げた感じから
フニュッとした感触が伝わってきます
我慢できずに、このまま一口
あ~~、美味いです!

親鳥肉も、モモ肉と色白なムネ肉がミックス
シッカリと味が浸みていて
固い歯ごたえが楽しめます
やっと探し求めていた肉そばに出会えました
これなら、河北町までいかなくても
美味しい肉そばが食べられます
嬉しい~~~!!!!
口コミでは、本場のお店で修行したそうな
確かに本格的な味です
これから寒い冬でも、このぬるめの肉そばを
何度か楽しみたいと思います
なを、定休日に誤りがあり修正しました
お店情報
住所 : 山形市元木2-9-37
駐車 : お店を囲むように7台くらい
営業 : 11:00~15:00、17:30~19:30 月曜定休
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